L'hiver calvaire.... ou pas?

C'est l'hiver... Bom, na verdade o inverno já está acabando e só agora escrevo. Quando estava no Brasil lia muitos blogs e o que mais me interessava eram os posts sobre o inverno. Se eu fosse leitor do meu blog eu me odiaria por ainda nao ter colocado nem uma foto! eheheh

Para começar, o inverno nao é esse bicho de sete cabeças que todo mundo fala. É bem mais tranquilo que imaginava... ops! Primeiro erro grave e mortal: nunca fale com um québécois que o inverno é tranquilo: isso pode ser uma grave ofensa. Um dos esportes nacionais do Québec é falar mal do inverno, mas quando perguntamos pra eles, a maioria fala "eu já estou acostumado mas você... aguarde!". Ou seja, eles podem falar que gostam e acham tranquilo, mas nós, pobres récem chegados, jamais! É errado também reclamar demais. Eles podem se ofender por falarmos mal do Québec. Entao, a melhor opçao é falar que é díficil, mas sem exageros! ahahahha
Segundo erro grave: quem só viveu o inverno atual falar que o inverno é tranquilo! Nao podemos dizer isso nem com os brasileiros que estao aqui há mais de um inverno. Antes de terminar a frase você vai ouvir "ahhhhh mas isso nao é inverno, espera ano que vem....". Aliás, isso é um saco! No início, as pessoas nos perguntavam quando havíamos chegado e se estávamos gostando. Respondíamos que estávamos adorando, mas quando falávamos que chegamos em maio era sempre a mesma resposta: "ahh vocês nao conhecem o inverno? Coitados! Esperem....". Eu estava ansioso para que o inverno chegasse logo, para nao ter que escutar isso mais. É como uma prova de resistência que faz parte do processo de integraçao. Enquanto nao conhecemos o inverno nao podemos dizer se gostamos daqui! Bom, chegou o inverno e para minha surpresa, agora escuto "ah mas esse inverno está fácil, espere o próximo" AHHHHHHHHHH
Vou ter que ficar mais um ano ouvindo isso! ahahahh

Gostei mais do comentário da minha atual professora de francês. Ela disse que esse é um dos piores invernos que ela já viveu, pois apesar de nao estar muuuuuuito frio, nao tem muita neve e isso deixa tudo menos bonito e divertido. Nao conheci os outros invernos mas assino em baixo!

Ficam algumas fotos de dias que tinham neve:












rua da nossa casa


A grande vantagem do inverno! Temos uma geladeira externa enorme!
Além do mais, bebemos cerveja na temperatura ambiente. eheheh


Isso aí foi uma promessa que fiz a alguns amigos! Promessa é divida!

Abraços

Poutine

"Patates, sauce brune et fromage
Sont un heureux mariage"

Essa é uma parte de uma música do Mes Aïeux chamada "Hommage en grains" que fala sobre o famoso Poutine. Aliás é a famosa, já que é "une poutine".
Poutine é um dos poucos pratos típicos do Québec que nada mais é que batata frita, queijo e um molho marrom. A batata nao é daquelas sequinhas, têm que ser bem gordurosas. O queijo é um "fromage en grains" originalmente feito de cheddar fresco e o molho nao é um barbecue e sim um molho escuro chamado "molho de poutine" (muito original).
É bem engraçado dizer que o prato típico daqui é batata frita, mas é a realidade. O pior é que na minha sala tem algumas pessoas da Romênia, Bulgária e Moldávia e elas dizem que a Poutine é típica da regiao delas. Vai saber quem está dizendo a verdade.
Essa disputa de onde é a origem dos pratos é bem engraçada. Por exemplo, na festa de natal da minha sala, uma venezuelana disse que levaria um prato típico, o melhor do mundo, criado pelos camponeses da Venezuela. Para minha surpresa seu prato venezuelano eram pamonhas! ahahah

Bom, o fato é que a origem da poutine é disputada por duas cidades do Centre-du-Québec, Victoriaville e Drummondville que sao bem próximas e rivais em tudo. Dizem que a rivalidade começou por causa da poutine!

Aqui em Montréal, a melhor que já comemos é a do restaurante La Banquise que serve a tradicional e muitas variaçoes. É um restaurante 24 horas especializado em poutine.







Abraços

Vou tentar....

Estou ensaiando a voltar escrever no blog ja a bastante tempo. De vez em quando tenho algumas ideias mas acabo nao escrevendo. Isso porque sempre tenho outra coisa pra fazer e meu portugues escrito (e oral talvez) nunca esteve tao ruim. Alem do mais tem o teclado que perde a configuracao e nao consigo mais escrever os assentos. É duro! Oh, saiu um ascento! Ta vendo so!
Bom, na verdade é a preguiça que nao me deixa escrever e vou tentar vencê-la. Por isso resolvi escrever esse post como um pequeno e primeiro passo da minha luta. Assim fico forçado a escrever qualquer coisa so para nao ficar feio....
Abraços para quem lê! (Se é que alguém lê ainda)